山东商业职业技术学院是经教育部批准设立的具有高等学历教育招生资格的省属普通高校，位于有“泉城”之称的济南市。办学历史可追溯到1921年。经过80多年风雨洗礼，特别是1999年学院成立后，大胆改革，开拓进取，取得了令人瞩目的业绩。现已成为教育部确定的全国重点职业技术学院、全国示范性职业技术学院建设院校和全国“双证书”教育试点学校，被山东省人民政府确定为“十五”期间重点建设高校，是山东省教育先进单位和省级文明单位 。 　　
　　学院下设福瑞达生物技术学院、银座商务学院、冰轮制冷空调工程学院、网络培训学院四个二级学院和会计、工商管理、外语、旅游管理、工程技术、计算机科学与技术、汽车与电子技术、生物技术、艺术设计等9个系及基础教学部和商务培训中心。现已建成集商贸、金融、旅游、服务、电子、IT、汽车、生物工程、食品、服装、实用艺术等10余大类的47个专业，初步形成了布局较为合理、特色较为鲜明、紧密结合社会经济发展和职业岗位需求，充满活力的专业群体。其中，市场营销、制冷与空调两个专业被列为全国高职高专教学改革试点专业，制冷与空调专业被列为国家精品专业。学院新校区占地2300余亩，校舍建筑面积36万平方米，图书馆藏书50多万册，资产总值近5亿元，实验室设备总值4100多万元。学院现有教职工800余人，其中专任教师425人，教授、副教授等副高职称以上教师125人，大批专业教师通过产教研和社会实践，具备了较高的双师型素质。
　 学院注重加强对外交流，先后选派教师赴美国、英国、丹麦、澳大利亚、加拿大、新加坡等10多个国家考察、访问、留学进修，外国专家、学者、知名人士不断来校访问和讲学，双方开展国际交流，针对不同的专业选择不同的国家和学校进行国际对接，现已与荷兰的DELTION学院、美国伊洛斯州大学建立合作关系。 　　
　为增创新优势，学院围绕“高层次突破”做好文章，制定了“十五”发展规划，建成一个教学设施先进配套，具有国内一流的办学条件和环境，在高职人才培养方面起带头示范作用、国际知名的国家重点职业技术学院。